No mês de outubro de 2025, a ARCA – Escola Profissional das Artes de Coimbra recebeu o projeto “Menu Gastronómico – Fernando Pessoa e Heterónimos”, que juntou os alunos do 12.º ano de Cozinha e Pastelaria e do 12.º ano de Design de Comunicação Gráfica num trabalho verdadeiramente interdisciplinar.
Os alunos de Cozinha e Pastelaria recriaram pratos inspirados na personalidade, nos gostos e no universo de cada heterónimo de Fernando Pessoa, dando sabor à literatura portuguesa.
Já os alunos de Design de Comunicação Gráfica, na disciplina de Fotografia, ficaram responsáveis por registar todo o processo e o resultado final, transformando cada prato numa imagem com identidade própria.
Este projeto uniu as disciplinas de Português, Fotografia e Serviço de Cozinha e Pastelaria, valorizando a criatividade, a cultura e o trabalho em equipa, numa experiência que ficará na memória destes finalistas.
Na ARCA, Fernando Pessoa não se lê apenas — saboreia-se, vê-se e cria-se, à mesa e em imagem.
